調理人 - 株式会社 和風料理 後藤家
掲載期間:2026-10-01 ~ 2026-12-31
求人詳細
仕事内容
○和風会席や和食全般を扱います
・ランチ、ディナーの調理、企画、研究
※仕事の内容の詳細は面接時にご説明します。確認したいことがある場合は面接時におたずねください。
・変更範囲:変更なし
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):250,000~350,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):250,000~350,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
昇給制度
なし
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 10,000円
賞与
なし
勤務時間帯・日数
就業時間
(1)10時00分~22時00分
休憩時間
240分
時間外労働
あり 月平均10時間
36協定における特別条項:なし
休日・休暇
休日
水他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
水曜日定休 ローテーションにより週休2日制をとっています。
年間休日数
105日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
なし
再雇用
なし
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
必須 和食・日本料理店等での調理経験がある方。魚を捌く、お造り、焼 き物、煮物、揚物など、和食の基本的な調理ができる方。 仕込みから盛付けまで一通りの調理業務ができる方。
年齢制限
不問
必要な免許・資格
あり
・調理師(必須)
上記全ての免許・資格が必要
就業場所
岐阜県岐阜市美園町2丁目11番地
マイカー通勤
可(駐車場:あり)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
18歳未満は残業はありません。
情報提供
岐阜公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:21010-31664661
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
日本料理。伝統を大切に、今の時代を織りこんだ新しい料理の創造。会席・鍋・一品料理・創作料理等。
会社の特徴
「心ときめく食文化の創造」を経営理念とし、心の豊かさを大切に、お客様の満足と従業員の幸せを、共に築いてゆきたいと考えます。 272
所在地
岐阜県岐阜市美園町2丁目11番地
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岐阜県岐阜市西荘4-1-40 JR線西岐阜駅から徒歩15分
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