調理スタッフ - 株式会社 八ツ三館

掲載期間:2025-04-11 ~ 2025-06-30

掲載終了まであと5

求人詳細

仕事内容

*宿泊や飲食するお客様の料理を作る仕事です。
◆調理場内での作業(調理・清掃)
◆仕入れ
◆会場への配膳
◎毎月献立・器が変わり、美意識も磨かれる職種です。当館の板長
は岐阜の料理名人に認定され、高い技術が学び盗めます。飛騨の
食材を活かし、お客様に幸せを届けることができます。
◎当館は約170年続く全19部屋の小さな旅館です。昔から受け
継がれる日本の伝統文化を大切に継承しています。当館が今後も
持続するため、”八ッ三館に関わる全ての人々を幸せに”を合言
葉に、お客様・スタッフ・地域全てが幸せを感じる未来を創る会
社を目指しています。
※変更範囲:変更なし

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):190,500~265,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):180,000~250,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):10,500~15,000円
固定残業代に関する特記事項:・固定残業代は残業の有無に関わらず8時間分を支給。超過分は別  途支給。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 5,000円~10,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限あり) 月額 10,000円

賞与

あり 年2回  賞与月数 計1ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(1ヶ月単位)

就業時間

(1)12時30分~20時30分
(2)9時00分~17時30分
又は 9時 00分 ~ 20時 30分 の間の8時間程度

休憩時間

60分

時間外労働

あり 月平均10時間 
36協定における特別条項:あり(・年末年始、お盆、GW等の繁忙期 ・お客様の到着、食事開始時間が遅くなった場合)

休日・休暇

週休2日制

休日

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

月8~9日

年間休日数

105日

待遇・福利厚生

社会保険完備 退職金あり 復職制度 外国人雇用実績あり UIJターン歓迎

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

なし

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

学歴不問 年齢不問

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

不問

募集理由

増員

就業場所

車通勤可 転勤なし

岐阜県飛騨市古川町向町1-8-27
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分

マイカー通勤

可(駐車場:あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項:屋内に喫煙スペースあり

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:異なる(試用期間中の給与は18万円)

備考

[福利厚生]社員旅行、社員食堂、忘年会・新年会、勤続表彰、親睦会、作業衣支給、資格取得や自己啓発の支援、慶弔・災害見舞金[新入社員研修]入社1ヶ月間は館内を知るため、庶務、清掃など他の部署の仕事を経験していただきます。  ・応募前職場見学受け賜ります。日程についてはその都度お尋ね下さい。 ・当日の予約状況やシフトにより、就業時間が変動する場合があります。基準となる1日の就労時間は8時間です。  こんな心がけを持つ人材を求めています ・興味を持つ心 ・自ら勉強したいと思う心

情報提供

高山公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:21040-02697351

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
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企業情報

名称

株式会社八ツ三館

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業種

宿泊業,飲食サービス業

事業内容

旅館業・料理業

会社の特徴

創業170年の料亭旅館。日本の伝統文化を今に伝えています。得意を活かした仕事、自己成長のお手伝いができればと思います。

所在地

岐阜県飛騨市古川町向町1丁目8番27号

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