仕事内容

老舗旅館「小川屋」のキッチンで、スキルを磨きませんか？
調理師免許をお持ちの方や調理業務の経験がある方を大歓迎！
＜具体的な仕事内容＞
・宿泊客向けの会席料理の仕込み・盛り付け
・特別メニューの調理や要望への対応
・食材の品質管理や発注、調理場の衛生維持
料理を通じてお客様に最高のおもてなしを提供しましょう！
■変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：250,000～350,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：167,000～242,000円
定期的に支払われる手当 (b)：
・技能：20,000円
固定残業代 (c)：63,000～88,000円
固定残業代に関する特記事項：固定残業手当は残業の有無にかかわらず支給します（４５Ｈ）。超過分についても支給します。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 3,000円～25,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　15,000円

賞与

あり　年2回 　賞与金額 30,000円～300,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業時間

(1)6時00分～21時00分
実働７．５時間勤務　　　　（中抜け有り）

休憩時間

540分

時間外労働

あり　月平均30時間　
36協定における特別条項：あり(来客数の急な増加への対応（１日５時間・１ヶ月に６回８０時間・１年６００時間）)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフトにより曜日を決定します（月８日休み）

年間休日数

95日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

なし

勤務延長

あり (上限70歳まで)

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（64歳以下）
年齢制限の理由：定年年齢を上限としての募集

必要な免許・資格

あり
・調理師(必須)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

岐阜県下呂市湯之島５７０
ＪＲ下呂駅から徒歩7分

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
喫煙室設置
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項：喫煙室あり

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

＜正社員として安定した働き方が可能＞　老舗旅館「小川屋」で正社員雇用として　安定した収入を得ながら働けます。　プライベートも大切にできる環境を整えてお待ちしています！　　＜調理師免許を活かしてスキルアップ＞　調理師免許をお持ちの方、ぜひお力をお貸しください！　一流の旅館料理を学びながら、　自分の調理スキルをさらに磨けるチャンスがあります！　　＜伝統の味を未来へつなぐ調理の仕事＞　７０年以上の歴史を持つ旅館のキッチンで、　伝統と革新が融合した料理を提供するお仕事です。　経験を積みながら、一流の調理スキルを習得できる　環境で成長しませんか？　　＜外国籍の方もご活躍いただけます！＞　（日本語が母国語でない方の場合、日本語での日常会話、　　読み書きができる方）　「中高年層（ミドルシニア）の方歓迎」

情報提供

高山公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:21040-07744151